*
Главная » АРХИВ РЕЦЕПТОВ
« 1 2 3 4 5 6 ... 205 206 »

1 стакан кефира

1 яйцо

1 стакан муки

1/3 ч. л. соды

1 ст. л. растительного масла,1/2 стакана крутого кипятка
1 ст. л. сахара , 1/3 ч. л. соли
Приготовление:
Берем кефир, яйцо, сахар, соль, муку и тщательно перемешиваем.
В кипяток добавляем соду, быстро перемешиваем и выливаем в тесто.
Опять все п ... Читать дальше »

Категория: БЛИНЫ, ОЛАДЬИ | Просмотров: 852 | Дата: 2015-12-28 | Комментарии (0)

Fondant au chocolat – французский тающий шоколадный десерт

Фондан – это брат маффина (или кекса, если вам так привычней). Некоторые источники гласят, что получился он льющимся из-за ошибки шефа, шоколадный кекс попросту не пропёкся, и гостям был подан с жидкой серединкой. Находчивые французы выкрутились, так и появился во французской кухне новый десерт.



Да, и ещё самое приятное - это время приготовления. 15 минут на подготовку и 7 минут в духовке, ... Читать дальше »

Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 5914 | Дата: 2015-09-28 | Комментарии (0)

Бесподобное сочетание чернослива с шоколадом давно используется в кулинарии в качестве изысканного десерта. Чернослив отличается насыщенным сладким вкусом с легкой кислинкой и, тем самым, выгодно оттеняет вкус горького шоколада, создавая идеальный тандем. А готовить их проще простого. Нам всего лишь понадобится чернослив, шоколад и орехи. Шоколад для этих конфет лучше всего по ... Читать дальше »

Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 3688 | Дата: 2015-09-28 | Комментарии (0)

Кос-халва - белый мягкий десерт, чем-то похожий на зефир, с орехами внутри. Как вы думаете, из чего ее делали?Первый ответ большинства - из муки, но на самом деле она была лишь присыпана сахарной пудрой или крахмалом. Белая масса - это, как ни удивительно, взбитый сахарный сироп.

 

 

Чтобы взбить горячий сироп, туда добавляют пенообразователь, ... Читать дальше »

Категория: ДЕСЕРТЫ, СЛАДОСТИ | Просмотров: 454 | Дата: 2015-09-28 | Комментарии (0)

Для теста:

2 стакана муки

1 ½ стакана сахара

1 ч.л. соды

1 ч.л. разрыхлителя

5 ст.л. с горкой какао

2 больших яйца

1 стакан молока

1 ч.л. ванильного сахара

1/3 ст. растительного масла

... Читать дальше »

Категория: ТОРТЫ, ЧИЗКЕЙКИ | Просмотров: 1707 | Дата: 2015-09-03 | Комментарии (0)